Un homenaje a la tradición gastronómica del barrio de Triana con un toque moderno, combinando buena comida, cócteles y el mejor ambiente.

Ensaladilla Rusa con bonito del norte, aceitunas verdes y láminas de pan pergamino. Chuletillas de cordero lechal con patatas al ajillo. Arroz meloso de gamba roja de palamós a la plancha y calamar de potera. Tartar de atún rojo con aguacate, mango y aliño asiático con tostas de pan sardo.