La tapa y la cultura del tapeo en Sevilla

Croquetas de Becerrita. Espinacas con Garbanzos de Zurbarán Desde un punto de vista antropológico, la comida ha sido durante milenios un eje central en la vida del ser humano. Históricamente, buscar alimento era una cuestión de supervivencia, y este hábito ha dejado su huella en nuestras costumbres actuales. Hoy, todas las celebraciones importantes, desde bodas […]

VI Edición Premios Gastro&Cía

Gastropass360: PREMIO A LA DIGITALIZACIÓN EN EL SECTOR DE LA GASTRONOMÍA Y EL TURISMO. LA RAZÓN, organizador de los VI PREMIOS GASTRO&CÍA, ha concedido a GASTROPASS 360º, el galardón en la categoría “PREMIO A LA DIGITALIZACIÓN EN EL SECTOR DE LA GASTRONOMÍA Y EL TURISMO”. Gastropass 360º ha resultado ganadora en los premios GASTRO & […]