Abades Triana
Su espectacular ventana panorámica del salón, lo convierte en el enclave perfecto para descubrir el río como protagonista y contemplar la Torre del Oro, la Giralda y la Maestranza
Dados de atún de almadraba huevos rotos ecológicos y trufa
Sashimi de Carabinero alistado esturión ahumado y lima
Caviar tradicional clásico sobre etéreo de plátano, vodka y granizado de lima.